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液体---钠属于弱酸强碱盐，由于水解，其水溶液呈碱性。其溶液若在100摄氏度时间较长，25%液体---钠出售，由于盐水解产生的---钠挥发，若体系开放，随液体---钠着的逸出，水解平衡移动，---的情况是，终液体---钠溶液将变成氢氧钠溶液。

液体---钠热的饱和溶液，随着温度降低，一般会有溶质析出，但有时会出现过饱和现象，即：体系中的溶质已超过该温度下根据溶解度算出的数值(超过饱和时的浓度)，而不出现结晶析出的情况。

　 ---钠是一种溶液呈碱性可与酸性比---强的弱酸反应的强碱弱酸盐产品，其中在产品的使用中，该产品具有---的调节能力，要想其能够在使用中表现出来，具体可通过下述了解。

　　1、---钠调节能力强，它的水溶液ph值---12左右，能---的提高肉制品的持水能力；

　　2、在对肉制品的持水力研究时，有人在熟香肠加与不加磷酸盐作为对比试验，污水处理液体---钠出售，通过对不同的ph值的原料进行分析，发现通过添加0.25%---盐，可以明显提高肉制品的持水力，对不同的多聚---盐单体进行比较时，提高肉制品的持水能力高，在10%~20%之间，六偏---盐在5%~15%之间，当---盐和果胶按一定的比例注射---时，发现加入一定量的果胶后，产品的持水能力和柔软度要明显高于只注射---的---肉。

---钠用途：

? 1、它主要用于漂白棉、亚麻和纸浆。其消毒和杀菌广泛用于饮用水、游泳池净水、养蚕等。它还用于制造化学有毒气体。另外，它还用于制药工业。

??2、用作有机合成的酯化剂，印染媒染剂，缓冲剂，化学试剂，肉类防腐剂，颜料，皮革鞣制等许多方面。

??3、可用于制化工产品，如---酯等。

??4、该产品作为调味剂，减轻难闻的气味，防止变色，也可用作调味料，酸菜，蛋黄酱，河北液体---钠出售，鱼糜，香肠，面包，糯米糕，酸味剂。磷酸盐和其他混合使用，可增强香肠，面包，蛋糕等的粘性保鲜性。

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